Sebagai salah satu surga bagi para pecinta belanja, Hong Kong sudah dikenal dengan beragam pusat belanja dengan penawaran-penawaran yang menarik. Dari pusat belanja yang modern dan glamor hingga pusat belanja berkonsep kaki lima yang sangat merakyat, semuanya ada di sini. Meski keduanya terlihat menarik, pasar malam tampak tidak pernah luput dari siapapun yang datang ke Hong Kong. Bahkan, ada beberapa pasar malam yang sangat populer, sebut saja Temple Street Night Market yang terletak di daerah Yau Ma Tei, Kowloon. Membentang dari Jordan Road hingga Kansu Street di tengah Kowloon, Temple Street Night Market tampak tidak pernah sepi dari pengunjung terutama setelah matahari terbenam.
Namanya berasal dari Kuil Tin Hau yang memang berada di area ini, Temple Street Night Market yang sudah buka sejak tahun 1998 ini menjual beragam barang, seperti perangkat elektronik, pakaian hingga cendera mata khas Hong Kong. Beragam landmark bangunan Hong Kong, seperti Victoria Peak, Gedung HSBC, Bank of China, Hong Kong Convention & Exhibition Center dan landmark lainnya semuanya tergambar dengan jelas di setiap kaus, pajangan, gantungan kunci dan pernak-pernik lainnya. Harga yang ditawarkan pun tergolong sangat miring sehingga tidak jarang terlihat banyak pengunjung yang membawa pulang dalam jumlah besar. Selain itu, batu giok juga menjadi salah satu yang banyak ditawarkan di pasar malam ini. Batu giok yang berwarna hijau toska ini dikenal mempunyai makna filosofis akan umur panjang dan kebaikan, juga dikenal sebagai salah satu batuan mineral terbaik di dunia. Ada yang menjualnya dalam bentuk batu giok utuh dan ada yang menjualnya dalam bentuk perhiasan; seperti kalung dan gelang, juga pahatan figur dewa-dewi dalam kebudayaan Tiongkok.
Berjalan-jalan di Temple Street Night Market, mencium harumnya rempah herbal khas Tiongkok juga menjadi salah satu memori terbaik dari Hong Kong. Keharuman rempah herbal yang khas ini tidak pernah ada di pasar malam di mana pun. Anda juga bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Sejumlah kedai obat tradisional memiliki beragam rempah herbal Tiongkok yang dikenal sangat baik untuk kesehatan. Herbal ini dapat Anda olah sendiri menjadi minuman hangat di rumah.
Jika sudah semalaman berjalan-jalan di sini, rasanya belum lengkap jika belum mencoba sejumlah jajanan kaki lima (street food) yang sangat populer. Ada curry fish ball yang terasa gurih, kenyal, dan kaya akan rempah dari kuah karinya yang pekat. Jika ingin jajanan yang manis dan segar ada Mango Pomelo Sago, hidangan penutup yang sangat populer di Hong Kong. Terbuat dari bola mutiara sagu, susu dengan potongan buah mangga dan irisan buah pomelo di atasnya. Sangat pas untuk menemani udara malam yang sejuk bersama ubi bakar dan kacang chestnut yang disangrai dengan pasir, yang juga sangat populer di pasar malam ini.
Anda juga wajib mencicipi Egg Waffles, wafel ala Hong Kong yang berbentuk bundar dan lebih garing jika dibandingkan dengan wafel ala Belgia. Tetapi bagian dalamnya terasa lembut dan manis dengan rasa susu dari adonan wafelnya. Kini, wafel yang menjadi favorit warga Hong Kong ini juga memiliki isian seperti coklat, wijen, krim teh hijau dan bahkan teh susu ala Hong Kong.
Mari rasakan serunya berbelanja dan kulineran di Temple Street Night Market Kowloon yang sangat terkenal di Hong Kong. Segera rencanakan liburan terbaik Anda bersama keluarga dan kerabat dalam HONG KONG MACAU FREE & EASY PACKAGE bersama WITA TOUR, Sahabat Perjalanan Anda!
Comments